Mój Instagram

niedziela, 15 marca 2015

Suszone morele i jagody w cieście

Witam Wszystkich

Pewnie niektórzy z Was jako, iż mamy niedzielę mają leniwy poranek, ale drudzy z kolei mogą po prostu o tym zapomnieć, 
ale i jedni i drudzy mogą znaleźć trochę czasu, aby zrobić moją dzisiejszą propozycję czyli suszone morele i jagody w cieście. Źródłem tego przepisu jest książka Anny Starmach "Pyszne 25", którą dostałem pod choinkę co może niektórzy z Was jeszcze pamiętaj. Postanowiłem, dlatego trochę z niej skorzystać 
i w najbliższym czasie podzielę się z Wami efektami poczynawszy 
od dzisiaj. Owoce w cieście czyli clafoutis zdecydowanie uważam
 za jeden z prostszym pomysłów na deser.

Potrzebne Nam będą:


Składniki na ciasto dla 4 osób
  • miseczka suszonych moreli
  • miseczka jagód (borówka amerykańska)
  • 100g cukru pudru
  • 150g mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 300ml mleka
  • torebka cukru wanilinowego/waniliowego

Morele pokroić w kostkę i wymieszać z jagodami i cukrem pudrem.


Do miski dodajemy mleko, jajka i cukier waniliowy za pomocą miksera dokładnie mieszamy i dodajemy mąkę po czym ponownie dokładnie mieszamy.


Formę smarujemy dokładnie masłem, następnie wsypujemy owoce wraz z cukrem pudrem i zalewamy ciastem. 


Ciasto wkładamy do pierkarnika nagrzanego do 180 stopni
 i pieczemy przez około 25 minut.


Gotowe ciasto należy posypać cukrem, a potem 
rozkoszować się wolnym czasem przy kubku kawy lub herbaty zajadając ciasto.


30 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. Smakowało równie dobrze, dlatego to jedno z moich ulubionych, bo można tworzyć różne jego warianty :)

      Usuń
  2. coś pięknego !! I jeszcze te jagody mniami !!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Połączenie suszonych moreli i jagód zdecydowanie się sprawdziło :)

      Usuń
  3. Ale to musi być boskie! Idealne na niedzielne popołudnie ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zgadzam się w 100% nie ma nic lepszego jak wolne popołudnie i do tego ciacho :)

      Usuń
  4. Faktycznie do aromatycznej kawy czy pysznej herbaty ciasto idealne :)
    Prosty przepis, więc muszę go koniecznie wypróbować.

    OdpowiedzUsuń
  5. łatwe! takie lubię :) i wygląda pysznie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Proste rozwiązania nie raz okazują się najlepsze :)

      Usuń
  6. Wygląda ciekawie :) Lubimy takie "zbite" wypieki :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Nie posypywałabym cukrem, machnęłambym bialą czekoladę na wierzch. Albo coś takiego. Chyba upiekę coś podobnego :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Już nie chciałem tak czekolady nadużywać, bo ją uwielbiam ^^ haha

      Usuń
  8. Mniam, na pewno by mi posmakowało takie owocowe ciacho!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z pewnością, owoce to dobry element ciasta ^^

      Usuń
  9. Wygląda bardzo apetycznie. Jeszcze trochę i suszone morele będzie można zastąpić np świeżymi malinami :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szczerze mówiąc nie mogę się już doczekać te okresu świeżych warzyw i owoców dojrzewających w słońcu, ah ^^

      Usuń
  10. Nigdy takiego cuda nie jadłam, a wygląda naprawdę kusząco :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W takim razie powinnaś spróbować, a nie pożałujesz :)

      Usuń
  11. Bardzo chętnie wypróbuję :) Niedługo będę mieć więcej wolnego czasu na pieczenie, więc choćby i z tego przepisu skorzystam, ciasto wygląda pysznie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :), zgadzam się spędzanie wolnego czasu na pieczeniu i gotowaniu w kuchni to najlepsza możliwa opcja ^^

      Usuń
  12. Wygląda bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Zrobiłam się bardzo głodna :)

    OdpowiedzUsuń