sobota, 29 października 2016

Sałatka z mozzarellą

Witajcie Moi Mili

W okresie jesionno-zimowym zdarza mi się tęsknić za letnimi sałatkami, bo jak wiadomo 
o tej porze roku nasz organizm zdecydowanie bardziej potrzebuje ciepłych i bogatszych 
w kalorie dań, ale przy zachowaniu zdrowego rozsądku. To wcale nie znaczy, że powinniśmy kompletnie zrezygnować z lekkich sałatek, bo od czasu do czasu są wręcz wskazane. 
Tym razem postanowiłem przygotować sałatkę z rukoli, pomidorów, mozzarelli z dodatkiem słonecznika i migdałów, a do tego grzanki z żytniego pieczywa.

Potrzebne składniki:

pomysł na sałatkę z mozzarellą

Sałatka dla 3 osób

  • 100g rukoli
  • 2 żółte pomidory
  • 10 pomidorów koktajlowych
  • 120g mozzarelli
  • trochę nasion słonecznika
  • trochę migdałów
  • oliwa z oliwek
  • sól
  • pieprz
  • 6 kromek chleba żytniego

Myjemy rukolę, następnie dodajemy do niej pokrojone w kostkę żółte pomidory i przekrojone na pół pomidory koktajlowe. 

sałatka z rukolą

Do sałatki dodajemy pokrojoną w kostkę mozzarellę, nasiona słoneczniki i grubo posiekane migdały. Całość mieszamy, po czym skrapiamy oliwą i doprawiamy solą i pieprzem. Nasiona słonecznika i posiekane migdały to niewątpliwie świetny chrupiący dodatek w sałatce, 
a ponadto migdały mają wiele właściwości. Warto pamiętać, że migdały są najwartościowszymi z orzechów za sprawą zawartości błonnika i witamin, dlatego są wskazane przy odchudzaniu, jak i świetnie sprawdzają się na zgagę. 

sałatka z mozzarellą i pomidorami

Na koniec przygotowujemy jeszcze grzanki z żytniego pieczywa z dodatkiem oliwy.

grzanki do sałatki

Nasza sałatka jest już gotowa, a jej przygotowanie nie zabrało nam wcale sporo czasu. Świetnie sprawdzi się na drugie śniadanie jak i na kolację.

sałatka z mozzarellą i rukolą





niedziela, 23 października 2016

Moje zakupy do domu

Witam Wszystkich Serdecznie

 W okresie jesienno-zimowym chętnie spędzamy czas w ciepłym domu, ponieważ pogoda 
nie zawsze zachęca do spacerów na zewnątrz. Ważne jest, dlatego też byśmy czuli się 
w naszych czterech kątach jak najlepiej i tutaj z pomocą przychodzą nam dodatki i akcesoria 
do domu. Pozwalają na udekorowanie mieszkania w wybranym stylu, jak i odpowiednio dobrane sprawią, że wnętrza będą po prostu bardziej przytulne.

inspiracje dodatków do wnętrz

Kosz (Pepco - 29,99zł) jest po prostu idealny do łazienki, kuchni bądź sypialni. Ja umieściłem go w mojej łazience jako kosz na pranie. Połączenie metalowych elementów z materiałowym wypełnieniem sprawia, że kosz jest jednym z elementów, który potęguje poczucie przytulności. 

kosz pepco

Biały obrus z szarym wzorem (Pepco - 24,99zł) kojarzy mi się przede wszystkim z zimą 
i stonowanymi wnętrzami biało-szarymi. Bardzo lubię wzorzyste obrusy, dlatego iż wystarczy połączyć je ze zwykłą białą zastawą, aby stół wyglądał efektownie.  

ciekawy obrus

Karafka (Pepco - 7,99zł) świetnie nadaje się do podawania napojów, a przyznam szczerze, 
że wolę ją od dzbanka. 


alternatywa dla dzbanku

Foremki do wykrajania ciasteczek (a Tab - 9,99zł) w kształcie zwierząt kojarzących się Nam najbardziej z jesienią są niewątpliwie świetnym pretekstem do pokrzątania się w kuchni. Domowe ciasteczka w jesiennym wydaniu z pewnością uświetnią jesienne popołudnia. 


jesienne foremki na ciasteczka

Miseczki (a Tab - 3,99zł za sztukę) cechują się niewątpliwie ciekawym kształtem zewnętrznym przywodzącym na myśl ul. Wcześniej kupiłem większą miskę z tej wersji, 
dlatego też tym bardziej ucieszyłem się, że udało mi się zdobyć mniejsze do kompletu.


miseczki a tab

Poduszki tapicerskie (no name - 2,99zł za sztukę) w odcieniach szarości w połączeniu 
ze wzorzystymi poduszkami wyglądają naprawdę dobrze. Poduszki mają też to do siebie, 
że nadają wnętrzu przytulności.


pomysł na poduszki

Doniczki z motywem lawendy (no name - 1,99zł za sztukę) świetnie sprawdzą się na zioła 
w kuchni. Bardzo lubię dodatki z motywem lawendy, dlatego doniczki od razu mi się spodobały. 


doniczki na zioła

Papierowe foremki na babeczki (Home Deco - 2,99zł) zakupiłem, aby wyłożyć nimi formę 
na babeczki w celu uzyskania lepszego końcowego efektu wizualnego, niestety rozczarowałem się bardzo, bo po upieczeniu babeczek papierowe foremki w ogóle nie przypominały tych 
na początku. 


papierowe foremki na babeczki

Dywanik (Kik - 8,99zł) został wykonany ręcznik w jednym z krajów Azji i pieniądze z jego sprzedaży mają zostać przekazane na pomoc dla ludzi w tym kraju. Dywanik z pewnością się przyda, a przy okazji możemy pomóc w jakiś sposób innym. 


dywanik kik

Poszewki na poduszki (Carrefour - 2,99zł sztuka) są przede wszystkim przyjemne dla oka 
i pomogą nadać nowe życie nie wyglądającej już tak efektownie poduszce. 


jakie poszewki na poduszki wybrać

Na koniec Kochani chciałbym Wam powiedzieć, że dokładnie za miesiąc upłyną dwa lata 
od publikacji pierwszego posta na moim blogu i postaram się przygotować co nieco z tej okazji. 



niedziela, 16 października 2016

Look z marynarką w wydaniu na co dzień

Witajcie Moi Drodzy 

Marynarka wcale nie musi występować tylko i wyłącznie w zestawie z koszulą i krawatem. Oczywiście świetnie sprawdza się w klasycznych połączeniach na bardziej uroczyste i oficjalne okazje, jednak to wcale nie wyklucza marynarki z codziennych stylizacji. Mnogość typowo casaul'owych, jak i uniwersalnych modeli sprawia, że nie ma najmniejszego problemu 
w stworzeniu zestawu z marynarką w wydaniu na co dzień.

look z marynarką

Marynarka (H&M) w odcieniu granatu wpadającego w fiolet w zestawieniu ze wzorzystym 
T-shirtem ożywia outfit. Warto zwrócić uwagę na naszywane zewnętrznie kieszenie, 
które co raz częściej pojawiają się w casual'owych marynarkach. 

casual'owa marynarka

Nieodłącznym dodatkiem towarzyszącym marynarce jest poszetka. Do tego zestawu wybrałem granatową poszetkę (Kubenz) w białe kropki, ponieważ zależało mi 
na nierzucającym się w oczy akcencie. 

poszetka do marynarki

Szary T-shirt (Calliope) jest naprawdę ciekawy za sprawą wijących się, różnorakich wzorów 
w odcieniach granatu i szarości. Wzorzysty T-shirt świetnie prezentuje się z marynarką 
w jednolitym kolorze. 

jak wprowadzić wzory do stylizacji

Spodnie (Calliope) w modnym i wygodnym kroju jogger fit są świetnym wyborem na co dzień. W stosowanym kolorze khaki wpadającym w szarość doskonale prezentują się z marynarką 
w zdecydowanym kolorze. Ciekawym i praktycznym elementem spodni są zamki umieszczone na nogawkach, które ułatwiają zakładanie i zdejmowanie spodni, jak i świetnie wyglądają. 

z czym zestawić spodnie jogger fit

Postawiłem na parciany pasek (C&A) w odcieniu szarości, który jest neutralny i stonowany, 
dzięki czemu świetnie dopełnia outfit. 


parciany pasek

Lekkie, szare trampki (New Yorker) są nawiazaniem kolorystycznym do T-shirtu, 
jak i mają za zadanie podtrzymać codzienny charakter całego outfit'u. 


trampki New Yorker






sobota, 8 października 2016

Mini czekoladowe babeczki z malinami (mąka pełnoziarnista żytnia, bez cukru)

Witam Wszystkich

Jesień ma swoje uroki takie jak pięknie złocące się liście, ale i minusy takie jak przygnębienie spowodowane mniejszą ilością światła dziennego. Na przygnębienie świetnie sprawdza się czekolada, dlatego na jesień proponuję mini czekoladowe babeczki z malinami, 
które przywodzą na myśl letnie słońce, a to wszystko z dodatkiem skórki pomarańczy. Niewielkie i proste w przygotowaniu mini czekoladowe babeczki poprawią nastrój i złagodzą skutki jesiennej pogody.

Potrzebne składniki:


pomysł na mini czekoladowe babeczki


Składniki na 44 mini babeczki

  • 2 szklanki mąki pełnoziarnistej żytniej 
  • 10 łyżek miodu
  • 3/4 szklanki mleka
  • jajko
  • pół kostki masła
  • tabliczka gorzkiej czekolady
  • łyżeczka proszku do pieczenia bio
  • starta skórka z jednej pomarańczy
  • 2 łyżki kakao
  • 200g malin

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, a w osobnym naczyniu mleko z jajkiem 
i roztopionym masłem.

babeczki z mąki żytniej

Łączymy suche składniki z mokrymi, po czym dodajemy miód i wszystko dokładnie mieszamy.

babeczki z miodem


Do masy dodajemy roztopioną czekoladę i kakao, po  czym ponownie mieszamy. Natomiast na koniec dodajemy jeszcze startą skórkę z jednej pomarańczy.


babeczki z mąki pełnoziarnistej żytniej

W nasmarowanej masłem formie na mini babeczki umieszczamy masę i maliny na wierzchu.


forma na mini babeczki

Następnie pieczemy mini babeczki w temperaturze 180 stopni przez 8 minut.


jak długo piec mini babeczki

Nasze delikatne i po prostu pyszne mini czekoladowe babeczki z malinami już gotowe,
 dlatego czas poprawić sobie nastrój. 

A Wy jakie macie sposoby na jesienne przygnębienie?


mini babeczki bez cukru






środa, 5 października 2016

Znaleziska z domowej piwnicy

Cześć Wszystkim

Pogoda ostatnio po prostu nie zachęca do wyjścia na zewnątrz, dlatego tym razem zamiast buszowania po sklepach wybrałem przeglądnięcie rzeczy znajdujących się w piwnicy. Piwnica od zawsze kojarzy mi się z miejscem, gdzie zazwyczaj znajdują się starocie i zapomniane przez nas przedmioty. Taki przegląd zawartości piwnicy to szansa na znalezienie czegoś ciekawego, jak i zaoszczędzenia pieniędzy, które zostawilibyśmy w sklepach. 


znaleziska  z piwnicy

Znalezienie ceramicznego zestawu składającego się z dzbanka na kawę, dzbanuszka 
na mleko do kawy i cukiernicy zapoczątkowało całą zabawę. Zestaw spodobał mi się przede wszystkim za sprawą kolorystyki kojarzącej mi się z obecną porą roku, dlatego też znalazł się w dobrym momencie.

ceramiczny zestaw kawowy

Balon do wina to znalezisko, które ucieszyło mnie najbardziej. Nowy balon do wina wcale 
nie należy do tanich, dlatego też jest to prawdziwa oszczędność pieniędzy. Balon do wina to niewątpliwie fantastyczny dodatek do wnętrz, choć zdaję sobie sprawę z faktu, 
że niejedna osoba wykorzysta go zgodnie z jego pierwotnym przeznaczeniem. 

balon na wino jako dekoracja

Jest i prawdziwe cudo czyli szkatułka, która wspaniale wygląda i przyda się 
do przechowywania biżuterii i dodatków. Taką szkatułkę warto położyć na komodzie 
czy półce, ponieważ sprawdzi się również dobrze jako dodatek do wnętrza. 

drewniana szkatułka

Talerz, który lubię przede wszystkim za fakt, że kojarzy mi się z bardzo swojskim i domowym klimatem. Należy do prosty rzeczy użytkowych życia codziennego, a jednak przywodzi 
na myśl miłe wspomnienia z dzieciństwa.

staromodny talerz

Szklany kubek sprawdzi się w sam raz na herbatę lub kawę,  spodobał mi się 
przede wszystkim za kształt przywodzący na myśl kufel.

kubek jak kufel

Waza na zupę należy do naczyń, którego brakowało w mojej kolekcji. Biała z pozłacanymi brzegami pasuje w sam raz do prostej białej zastawy obiadowej. 

biała waza na zupę

Czajnik, który kojarzy mi się przede wszystkim z angielską herbatą, nie mógł dłużej zostać 
w piwnicy. Uważam, że wypełniony ulubioną herbatą w połączeniu z białymi filiżankami 
z ewentualnie delikatnym wzorem i angielskim serialem będzie świetnym sposobem 
na jesienne popołudnia i wieczory. 

starodawny czajnik na herbatę

Szklana cukiernica urzekła mnie swoim kształtem, i wcale jej funkcja nie musi się ograniczać do przechowywania cukru. Świetnie sprawdzi się, także na drobiazgi do schrupania 
czy cukierki, i nie podlega wątpliwości, że zagwarantuje wspaniałą oprawę całości. 

ciekawa cukiernica

Moje znaleziska z domowej piwnicy kończą filiżanki z ludowym wzorem. Rozmiar filiżanek jest naprawdę trafiony, ponieważ dzięki temu, że są większe od standardowych wcale nie musimy wybierać kubka, gdy marzy nam się większa porcja ulubionej herbaty czy kawy. 

Lubicie czasem pobuszować w piwnicy w poszukiwaniu czegoś ciekawego?

duże filiżanki