INSTAGRAM

sobota, 29 lipca 2017

Ryż z bakaliami i kurczakiem

Witajcie Moi Drodzy

Rok temu w wakacje miałem okazję spróbować ryż w wersji z bakaliami i kawałkami piersi kurczaka, co dla mnie było czymś nowym. Pierwsza myśl, ale jak to możliwe, a druga muszę koniecznie spróbować i to był strzał w dziesiątkę. Dotychczas ryż pojawiał się na moim stole w wersji typowo słonej lub słodkiej, nigdy natomiast nie pojawił się w wersji łączącej słone ze słodkim. Okazało się, że połączenie ryżu, bakalii z kurczakiem jest po prostu fantastyczne, 
a słone ze słodkim pasuje do siebie idealnie. 

Potrzebne składniki:

przepis na ryż z bakaliami i kurczakiem

Składniki na danie dla 4 osób
  • 2 torebki ryżu
  • 2 piersi z kurczaka
  • garść orzechów włoskich
  • garść suszonej żurawiny
  • garść rodzynek
  • czerwona cebula
  • puszka zielonego groszku
  • bio jogurt naturalny 150g
  • olej z pestek winogron
  • sól himalajska
  • curry

Ryż gotujemy w osolonej wodzie, na jednej patelni smażymy z dodatkiem oleju z pestek winogron posolone kawałki piersi z kurczaka, a na drugiej głębszej posiekaną cebulę.

ryż z kurczakiem

Do usmażonej cebuli dodajemy ugotowany ryż i chwilę podsmażamy, dzięki czemu ryż nabierze aromatu cebuli i oleju z pestek winogron. 

jak zrobić ryż z bakaliami

Do ryżu z cebulą dodajemy usmażone kawałki kurczaka, groszek z puszki, bakalie i grubo siekane orzechy włoskie. Całość dokładnie mieszamy.

ryż z bakaliami i kurczakiem

Na koniec dodajemy jogurt naturalny i przyprawę curry. Wystarczy pomieszać i nasze danie gotowe. Jest to naprawdę prosty, szybki i w dodatku smaczny pomysł na ryż. 

ryż z jogurtem naturalnym i curry





niedziela, 23 lipca 2017

Klasyczny trencz w luźnym wydaniu

Witam Wszystkich


Standardowe i klasyczne połączenia są niewątpliwie spójne i ładne, ale czy niejednokrotnie nie jest tak, że zastanawiając się nad wyborem ubrań kierujemy się tym, czego oczekują od nas inni. Współczesna moda nie zna granic, stale zaskakuje i wcale nie chodzi o to, byśmy czuli się jak przebierańcy, a raczej o to byśmy odnaleźli w tym wszystkim siebie. Nasze ubrania odzwierciedlają nas samych, dlatego warto szukać takich rozwiązań, które pozwolą nam pozostać w zgodzie ze sobą. 

męski trencz na co dzień

Ostatnio co raz częściej odważam się na nowe połączenia, które pozwalają mi na nowo zdefiniować użyteczność i możliwości poszczególnych ubrań. Doskonałym tego przykładem jest dzisiejszy zestaw z klasycznym trenczem w luźnym wydaniu.

Czapka z daszkiem (Bershka) to moim zdaniem dotychczas niedoceniane przeze mnie nakrycie głowy, dlatego też postanowiłem to zmienić. Czerń w połączeniu z przodem czapki wykonanym z imitacji skóry nadaje czapce szyku i sprawia, że będzie wyglądać równie dobrze w połączeniu z koszulą. 

męska czapka z daszkiem

Trencz (Oodji) długo był przeze mnie uważany jako typowo elegancki element mojej garderoby z przeznaczeniem do równie eleganckich zestawów. Możliwości okazały się, jednak zdecydowanie większe i o to klasyczny trencz pojawił się w typowo luźnym zestawie. Zaletą okazał się również neutralnym kolor płaszcza, który dobrze prezentuje z żywszymi elementami zestawu.

klasyczny męski trencz

Bluza (Załóż To) wprowadza do zestawu kolory za sprawą fenomenalnego printu 
z babeczkami i bezbłędnie dobranego napisu. Minusem bluzy jest niewątpliwie materiał, ponieważ jest to 100% poliester, jednak takiego efektu nie uzyskalibyśmy na bawełnianej bluzie. 

bluza babeczki rip diet

Worki od kilku sezonów cieszą się stale rosnącą popularnością, ponieważ są niezwykle poręczne i lekkie z niezliczoną liczbą wzorów. Worek (Załóż To) nawiązuje do printu bluzy, 
jak i przełamuje szare plecy zdominowane przez trencz. 

worek babeczki

Spodnie (H&M) przypominają trochę zdjęcie rentgenowskie za sprawą połączenia czerni 
z przebłyskami. Stanowią przeciwwagę dla jasnej góry zestawu. 

spodnie rentgen

Zestaw domykają złote buty (Zara), które nawiązują do elementów pojawiających się na bluzie, a przede wszystkich nadają całości powiewu świeżości. 

męskie złote buty



sobota, 15 lipca 2017

Razowy makaron z suszonymi pomidorami, szpinakiem i kurczakiem

Cześć Wszystkim

Makaron cieszy się co raz większą popularnością za sprawą szybkości przygotowania, różnorodności, jak i niekończących się możliwości przygotowania. To wszystko jest nie zwykle ważne, ponieważ każdy z nas ma co raz mniej czasu, a nasze oczekiwania w stosunku do żywności stale rosną, co akurat jest pozytywnym zjawiskiem. Najlepsze będą oczywiście makarony pełnoziarniste, które są bardziej wartościowe aniżeli tradycyjne makarony. Wyzwaniem może się wydawać moment przejścia z tradycyjnego makaronu na pełnoziarnisty, ponieważ makaron ten jest inny w smaku, ale jest to tak naprawdę kwestią przyzwyczajenia. 


Potrzebne składniki:

pomysł na razowy makaron


  • 400g makaronu razowego penne
  • cebula
  • pierś z kurczaka
  • 1/2 słoika suszonych pomidorów w oleju z ziołami
  • 250g mrożonego szpinaku
  • łyżka masła
  • 150g bio jogurtu naturalnego
  • 200g bio śmietanki 30%
  • suszona pietruszka
  • sól himalajska 
  • pieprz
  • sproszkowany czosnek

Posiekaną cebulę smażymy z dodatkiem oliwy z suszonych pomidorów, 
natomiast w oddzielnym rondlu przygotowujemy szpinak z dodatkiem masła, który na koniec doprawiamy sproszkowanym czosnkiem i solą himalajską. 



smażona cebula

Do smażonej cebuli dodajemy pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę. 


smażone kawałki kurczaka

Następnie dodajemy pokrojone suszone pomidory, po czym przyrządzony szpinak. 

pomysł na makaron z kurczakiem

Na koniec dodajemy jogurt, śmietankę i suszoną pietruszkę, po czym doprawiamy solą 
i pieprzem. 

sos z jogurtu naturalnego do makaronu

Całość łączymy z makaronem i nasze danie jest już gotowe. 

makaron z jogurtem naturalnym

Lubicie makaron, macie swoje ulubione danie z makaronem?



niedziela, 2 lipca 2017

Outfit z kardiganem typu szlafrok

Witajcie Moi Mili


Ostatnie miesiące były dla mnie naprawdę pracowite, dlatego tym bardziej cieszę się, 
że wreszcie mogę się z Wami podzielić przygotowywanymi przeze mnie materiałami. Na początku pojawi się kilka wiosennych zestawów, a później przejdę do aktualnego sezonu 
czyli lata. W dzisiejszym outfit'cie tzw. "pierwsze skrzypce" odgrywa kardigan typu szlafrok 
w zestawieniu jeans'ami, koszulą i sportowym obuwiem. W tym zestawie chętnie pojawiałem się na uczelni, zakupach czy spotkaniu ze znajomymi. Nie bez znaczenia była tutaj wygoda przy jednoczesnym zachowaniu miejskiego charakteru. Zestaw został zbudowany na zasadzie połączenie elementów garderoby o różnych odcieniach niebieskiego od błękitu po granat. 


męski kardigan typu szlafrok COS


Kardigan typu szlafrok (COS) wykonany z bawełny jest produktem naprawdę wysokiej jakości, co jest adekwatne do jego ceny. Nowoczesny fason w połączeniu z niebiesko-białym melanżem i dzianiną tworzy świetny produkt. Warto zwrócić uwagę, także na niżej wszyte rękawy, co tylko podkreśla nowoczesność. Kardigan w outfit'cie pełni funkcję swego rodzaju przejścia pomiędzy błękitną koszulą, a jeans'ami. 


kardigan typu szlafrok COS


Koszula (Oodji) za sprawą drobnego wzoru w błękitne i czarne romby tworzy spójną całość 
z dzianinowym kardiganem. Warto zwrócić uwagę na kołnierzyk typu button down, który jest świetną alternatywą dla klasycznych kołnierzyków na co dzień i nie tylko. 


koszula z jeansami i dzianiną


Jeans'y (Bershka) w klasycznym granacie, ale w wydaniu bardziej surowym za sprawą braku wykończenia nogawek. Długość 3/4 jest z całą pewnością dobrą opcją na sezon wiosna/lato. Jeansy tworzą spójny kontrast ze zdecydowanie jaśniejszą koszulą, ponadto za sprawą prostego wykonania świetnie komponują się ze wzorem i dzianiną. 


jeansy 3/4 bez wykończonych nogawek


Czarny skórzany pasek (Carry) z przeszyciem jest dość szeroki, dzięki czemu doskonale pasuje do jeansów.


skórzany pasek do jeansów


Sportowe buty (Adidas) w kolorze bardzo ciemnego granatu z elementami szarości i czerwieni przełamują dominację odcieni niebieskiego, ponadto zapewniają komfort podczas chodzenia.  

męskie buty sportowe